月度归档： 2023 年 3 月

“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

也就是说，今天日照的时间与昼夜一样长。地球轴对太阳来说是直的不倾斜的。

德语叫Frühlingsanfang，直译是春天开始。这个与中国说法有不同。中国定义从立春到立夏为春天，而春分实际已经到了“中春“，而不是如德语说的春天开始。

感觉上，春天已来临。播下了菠菜，香菜。已育了莴笋，青菜。三四天就发芽了。

西红柿，茄子发芽需要时间。种豆种瓜还太早，不着急。

上海把星期天叫成礼拜天。也就是说，上海地区早就知道星期天要对上帝做礼拜的。

今天教会活动比较多。

上午9点是学习旧约课。讲的是传道书。这是一卷诗歌智慧书。

对于不同年龄的读者，体会是不一样的。年青人读了可能会加快老成。老年人读了，除了击节叫好之后，也会感叹非常，人生过得之快，都在须臾之间。只有在神那里才是最终的家。

作为人生智慧书，越早读越好。该卷对西方文学的影响也是巨大的，被无数引用。

这课60分钟.

上午10:30是信仰初级班。与慕道友一起探讨上帝的存在问题，圣经到底是一本什么书，，很有趣的 😊 这个好像是设定60分钟。但今天讨论热烈，好像超时了。

下午15:30是主日敬拜。Corona 以来，我一般参加线上的，现在也习惯线上了。这个一般90分钟。

除了这三件事，中午一般还要与老家通电话。所以每个星期日是最忙的一天.

封面图。德国最大的福音派教堂，柏林大教堂。

婚宴结束回家时有点小懊恼。因为我的镜头盖不见了，怎么找也找不到。我明明记得放在窗台上的。难道我记错了？糊涂了？

在整理一张照片时，发现镜头盖确实在窗台上。那为什么事后不见了？又发现旁边是闪光灯的护套，，，也许是谁好心把盖子放进护套？也许是怕丢自己干的？

我找出闪光灯，把闪光灯拿出护套，手往里一摸，摸到一块圆的硬物：镜头盖。

当了一回推理侦探 😊

但实在想不起是不是自己干的。当时人很多，又着急照相，是可能犯错误的。现在很在意是否犯错，好在以后类似情况多叮嘱自己一回。

那天拍婚宴用了两台相机，一台是我的Sony a7R3全幅, 关键还在于用了35mm定焦F1.4镜头。另一台是Martin的FUJI半幅，变焦F2.8。

从拍的效果来看，一是可能由于F1.4的进光量大，容易对焦，Zeiss镜头对焦速度也比较快。二是由于我的相机比较新，对焦速度快。再加上全幅的优势，所以Sony相机照的整体效果要优于FUJI相机，在大屏幕里，特写的头发丝也非常清晰。封面截取了一张照片的二十分之一面积，仍然这么清晰。

Martin说我的相机完全是专业摄影配置。

不过回家一看，误曝光的不少，幸亏RAW格式宽容度很大，误曝二档都不怕，用Photoshop照样能扳回来，所以最后的结果还是不错的。

晚了几天育苗。按理说3月初就应该育苗，晚了约十天。因为忙儿子的事。

今天育了青菜，莴笋，西红柿，茄子，尖辣椒和甜椒的苗。

种过许多品种，玩过了。今年减少品种，尽量种实用的苗。其中，青菜，莴笋，茄子都是独特的品种，买不到。西红柿，辣椒和甜椒都是自己种的好吃，与买来的完全不一样。

豆和瓜还早，不着急育。对种豆的热情还蛮高，投入产出的效率很高。但对瓜逐渐失望，种半天只出一个瓜，浇水倒是浇不少。

总有人借用文艺复兴这词儿提民族复兴。

我问了ChatGPT这两个复兴。

对前者，Chat GPT给出的答案正面的肯定的。

对后者，给出的答案是否定的。例如讲到美国英国法国是不提民族复兴的，德国日本更是谨慎，把这与该两国的二战历史教训联系起来。意大利有人提，但都是极右翼的极端分子。

从逻辑上讲，如果德国要复兴第三帝国，日本要复兴大东亚共荣圈，土耳其要复兴奥斯曼帝国，俄国要复兴彼得大帝的功勋，这个世界还会安宁吗？ 很简单的道理。

因此，所谓民族复兴是危险而不现实的。而文艺复兴是推动历史朝正确方向的。Chat GPT蛮懂事的。

问：文艺复兴的精髓

文艺复兴是欧洲历史上的一次重要的文化运动，大致持续于14世纪末至17世纪初。其精髓主要包括以下几个方面：

1. 人本主义：文艺复兴时期的人文主义思想强调人类的尊严和价值，认为人类有能力去探索自然、理解世界，追求知识和美的完美。
2. 艺术创新：文艺复兴时期的艺术家们重新审视了古代希腊罗马艺术，并对其进行创新。文艺复兴艺术强调透视、人体比例、光影效果等技巧，追求真实、自然和美的完美。
3. 科学进步：文艺复兴时期是欧洲科学进步的开端，许多科学家对古代学说进行重新审视，并提出了一些新的理论和发现。例如，哥白尼提出了地球绕太阳运转的说法，开创了现代天文学的先河。
4. 文化传承：文艺复兴时期欧洲的文化传承也得到了加强，许多古代文化经典被重新发掘和翻译，这些经典的翻译和解读对欧洲后来的文化发展产生了深远的影响。

综上所述，文艺复兴时期的精髓是人本主义、艺术创新、科学进步和文化传承，这些思想和理念对欧洲文化的发展产生了深远的影响，同时也对全世界的文化和思想产生了重要的影响。

每周二，儿媳和儿子的朋友中的同龄儿童们碰头，一起玩耍，就叫儿童Party吧。

每次是一家做东。儿童们基本不吃，很多还在喂奶期。来吃的都是家长们。

我本以为今天好休息了，没料到今天是我家做东。幸亏昨天在麦德龙买了几只玉米鸡和咖喱粉，正好煮白斩鸡和咖喱汤。记得上次是西红柿肉酱，这次要换换口味。

有两个是素食主义者，让我头大。我最怕素食主义，很难对付。唯一的一招是蔬菜什锦加豆腐，别的也不会。豆腐昨天煎好了，这让今天显得轻松。

大家对咖喱汤和白斩鸡交口称赞。咖喱汤就是鸡汤啦，加进胡萝卜土豆。先把鸡煮两分钟，把汤全部倒掉，洗干净，加入清水和生姜慢火煮20分钟。然后捞出鸡，等鸡肉冷了之后，手撕鸡肉剔除骨头。原因有二，一是他们不大会吐骨头，二是我现在也啃不了骨头了，有次啃骨头差点以一颗牙齿为代价。

关键是鸡要好，Bio鸡或玉米鸡。也就是散养鸡，不打抗生素的那种。麦德龙的法国玉米鸡是目前看到的比较好的鸡，肉有劲道，鸡皮肤也正常。ALDI的Bio鸡味道也不错，但是比较油而且太嫩，皮一抓就掉了，好像是快速成长的。

与其说是儿童Party 还不如说是家长Party, 不到21点不会散伙。这一天，相信家长们是比较轻松的，不用做饭，等吃就可以啦，，除了做东的Opa 😊

孙女可兴奋了，都没空搭理我。直到散场了，才在我面前手脚蹦跳地笑开了花，，

封面图，Party 后的场地，，

孙女越长越可爱了。

鼻梁逐渐高了，嘴巴还是小小的，脸色红润雪白，眼睫毛长长的，双眼皮也逐渐清晰了。

最有趣的是她现在的互动很明确了。每次我远远看到她，等她发现我时，她也朝着我方向张大眼睛和嘴巴直直地望着。过一会儿，我远远对她笑笑，她马上回应笑脸。我走近对她挤眉弄眼，她拍手拍脚咯咯笑个不停，还会尖叫。把人逗得不开心还不行。

现在已经可以趴在地上撑起上半身。今天她第一次自己从趴地，侧躺下，朝上翻了个身。哈哈，首秀！这十天，用手抓物的频率明显增多了。进步是很快的。

邻居送了一个音乐玩具，她这几天玩得可高兴了。

同时，她也在开始从本我到自我的练习。

本我：天性，无法无天，随心所欲，喜欢的就要，不喜欢的就一把推开，，，

自我：在现实中逐渐碰钉子，世界不是自己随心所欲的那样，于是就哭闹，逐渐体验世界，修正对世界的本我认识，，，

有时候，她在哭闹时我扮各种样子逗她，她有时就破涕为笑了，，，即使做不到时，我能看出来，她在努力抑制自己的哭，不让我这个好朋友见笑？😊

艾拉刚才说，她几乎所有的朋友都说婚宴好吃，给与很好的评价。她说，普通饭店的素食的评价一般不会太高，但对这家评价不错。

我的5分制评分：前餐4.5，面汤4.3，鸡肉脯4.0，饭后甜点4.9

为什么对鸡肉脯评价不高？因为我对鸡肉是否Bio的，是否散养的，一吃就知道。我现在只采购Bio的。

在鱼肉蛋中，区别最明显的是鸡肉，Bio鸡是散养的，就是我们小时候吃的白斩鸡，味道鲜美。而现代鸡场养的鸡肉如柴。两者价格差距四倍以上。

其次明显的是猪肉，差别也是一吃就知道，价格差距三倍以上。

再其次是牛肉，但差别已经不明显，若烹调水平高的话，可以掩盖非Bio的劣势。价格差距约一倍，

鱼鲜有Bio之说，所以看不出价格差距。

鸡蛋的Bio与非Bio，价格差距约五倍，从壳的厚度和成色上能看出区别，但吃不出区别。

他她们只吃Bio，连橄榄油也如此，因此我也跟上，只买Bio的，肉奶蛋皆如此。但蔬菜不一定。有时候根本没有Bio。由于食品只占开销的较小部分，所以感觉不到Bio食品带来的开销负担。