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套盆

海德堡,1993年

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朋友送我家一套不锈钢盆,质量相当好。但一直没找到适当用处,,,直到最近才发现,用处很大。因为塑料盆的名声逐渐不佳,有电视说塑料里含软化剂对身体不利。而玻璃大盆很容易碎,碗口掉了一点就容易划伤手。而质量好的不锈钢盆没这些毛病。

那个大盆用来伴生菜是很合适的,

另外,我家那个刨丝板正好卡在大盆上,不会来回晃荡,,,

顺便说一句,那个刨丝板是29年前在汉堡与爸爸妈妈一起逛街时买的,那时推销员在超市前做广告,我看着觉得神奇好使,就想买。价格好像是20马克,不便宜,你犹豫了一下,买了。这一用就近30年,一直是我家刨萝卜丝的主力。后来试过许多切菜机,有配套的刨丝功能。但用下来,汉堡刨丝板是最好用的。

那个中盆可以用来盛汤,可以直接上桌,,,

小盆呢,可以装饭,,,

这套盆没有盖子,但家里的盖子足够多,随手找几个就都盖上了。尺寸是标准的。

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闭幕

百老汇 2018年

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今天看奥运会闭幕。实际是昨晚的,今天看的是回放。看到很晚。

闭幕式的节目不错。其中听到一曲日本小调,蛮熟悉,记得此曲有寿和烧两个字。查谷歌,查出来果然叫《寿喜烧》。再查查我的音乐档案,花了点时间,查到了,,,

闭幕式最后,老师带着小学生听一曲钢琴,那是德彪西的《月光》。这里的情节很相配,寓意也很恰当,因为下一届举办城市是巴黎,而德彪西是世界闻名的法国作曲家,,,阿劳演奏。

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小朋友

上海 2008年

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儿子那里的洗衣机进水的去钙装置有故障,堵住了。机器只用了四年,功能蛮多,扔了可惜,因此扛到这里来,看看是否能自己修。正好他们朋友碰头,因此一起把这活儿干了。我给他们做了春卷,他们可喜欢吃了。

看见他们几个,就想起2006年我们在上海北京带他们一起玩的场景,,,那时多开心,,,可惜,幸福安康的日子竟然这么短暂,,,

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大丽花

纽约 百老汇 2018年

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这几天大丽花盛开。大丽花是这里夏季种植最多的花之一。花型大,颜色和品种多。开花时间不算很长,但是非常艳丽。薯头种植,属于比较好种的。

我以前种过不少品种,但有一年到11月底我还没把薯头挖出来,来了一波寒潮,所有薯头都被冻了。

今年买了两颗,加上去年一颗,总共三颗。

今年我很注意搜集种子,把种过的好花都认真仔细地收下种子,来年再种。

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15-20°C

纽约 洛克菲勒大厦 2018年

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今天干了不少活儿。所有活儿中,给15加仑种植袋装土是最累的。要把四种不同的土按层装进种植袋。买来的一袋土一般60升,也就是30-40公斤重,拎起来倒在种植袋里,不轻松。有人说一铲一铲装是不是轻松点?倒也是,不过太慢。

我是把便宜土,园土,精土,苔藓土混起来的。便宜土打底,上面就是其余三种土混合的。今天拆一包新的品牌看看,是不是好一点。打开一看,好失望,一半是稻草,,,

我目前最喜欢的土是西红柿土,黑黑的,基本像个黑土的样子,,,

昨天和今天,种了四袋白菜,一袋生菜,一袋胡萝卜。我们胡萝卜的消费量很大。这次种的是好玩,一种比较小的胡萝卜,据说生吃很甜脆,试试看。

我现在对发苗有点感觉了,发苗成功率蛮高。主要是抓住时间窗口,发现有几天15-20°C的时间比较长,尤其是连续几天这样温度的阴雨天,那就赶紧发苗,白天避免被太阳直接照射。在夏天阳光下,叶子菜类发苗几乎不行,青菜除外。青菜是最容易发苗的。

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匿名

纽约 洛克菲勒大厦 2018年

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今天发现有人献花。昨天晚上还没有,应该是今天白天献上的。看了各种社交联系,没有人报说来献过花。

每次花阵有变化,我都会拍一张照片。最后一次照片是三天前照的。我拿出来核对一下,没错,这花是今天献的,,,

这个花正好是我喜欢的,开花很持久,耐力很足。本来打算明年种的,没想到现在就有人献上了,,,真是很感谢!但我还不知道是谁献的,,,

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育苗土

今天路过花市,看见苗不错,买回家。

这是我最向往的土,黑黑的,半干时能像切蛋糕似的切开,苗根细密,,,但是到目前为止,始终找不到这样的黑育苗土。买了无数各个品牌的土,都不是,,,那天仇强说了,这是人家花店的看家本领,都被你学去了,人家吃什么呢,,,

补充一下昨天的照片,这是营养土,就是里面有柴火的营养土,这比上面的黑育苗土差多了。

更有甚者,这柴火也拿出来卖钱,,,

开个玩笑,这不是土,而是土面遮盖物,防止土面的水分蒸发过快。

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苔藓土

纽约 洛克菲勒大厦 2018年

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用上种植袋后,就需要很多土来填充种植袋。

最先的方案是,一半园土,一半买来的营养土。

所谓营养土,打开一看,土很少,柴火很多。不大服气,这种柴火在林子里也有啊。买过很多不同品牌的营养土,大部分不尽人意,只有Horbach的红袋子番茄土,里面大部分是黑土。

注意到很多品牌都在宣扬Torf frei, 也就是不含Torf,给人印象是Torf是个坏东西。后来发现,越是含Torf少,含柴火却越多,不禁疑问,Torf到底是个啥东东。

查德汉词典,Torf 的翻译是泥炭。嗳,泥炭不是坏东西啊,总比柴火好呢!

于是到泥土店里仔细看,居然看到专门有卖Torf。

事情有点矛盾了,一方面他把无泥炭或者少泥炭作为卖点,另一方面,他还在专门卖泥炭。我买了一袋回家,打开一看,哪里是什么泥炭,更准确的翻译应该是苔藓土,松松软软的,像细木屑。

于是我改变了策略,三分之一园土,三分之一营养土,三分之一苔藓土。效果超好。庄稼长得都不错。种植袋里就是这种三合一土。 后来才知道。苔藓土是一种沼泽地上产生的土,把它铲了来卖,有破坏环境之嫌。于是商家政治正确,打出无苔藓土的环保招牌。但是,另一方面,商家却在卖100%的苔藓土。相当于在一个柜台上挂着无酒精饮料好处的宣传牌,但却在另一个柜台的角落卖烧酒。咱买了一瓶烧酒试试,没想到味道超好,,,

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秋菜

加拿大 蒙特利尔 2018年

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临近立秋,种秋菜了。

秋菜有大白菜,青萝卜,红菜苔,榻苦菜,上海青,莴笋,生菜等等。基本上都是叶子菜。

大白菜苗出来后,移栽了四颗到60升种植袋,长势很好。

可惜,精心移栽到小盆子里的土太肥沃,反而有点枯苗了,赶紧准备一个大袋子,一般土壤,不加肥,移过去,多浇水,看能不能挽救。

其它的都不错,萝卜

第二批黄瓜,也可以叫秋黄瓜,

今年还试验了第二批豆角,不知道行不行,,,

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福音

加拿大 蒙特利尔 圣若瑟教堂

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编制的卡鲁华人教会福音小册子印刷了2000份,在今天的主日敬拜活动中正式亮相。以后就可以作为一个简介册在各种场合下分发和使用。

其中,我们的信仰核心,是编辑小组托给我的任务,在十年前的版本基础上改写的。这个改写是考虑到中国大陆的阅读习惯,在逻辑链上重新梳理,在用词上尽量使用大陆的习惯用词。

大家反映还好。在此贴上,也是一次很好的传福音。

杨一平