日期: 2023 年 7 月 28 日

安嘉的外婆今天来看安嘉。

我做了两个菜：瓠子塞肉。还有一个南瓜汤。今天的南瓜汤特别好吃。放了500克南瓜，但只放了300克水。

其它配方如下：

两个小洋葱

100克奶油

一把干的牛肝菌

200克鲜蘑菇

150克牛奶

4克盐

胡椒粉少许，大约是盐的十分之一

做法：

加热黄油，倒入洋葱炒至香味溢出。倒入南瓜和发好的牛肝菌略炒。加入水煮十分钟。加入盐胡椒和鲜蘑菇煮一二分钟。出锅，加入牛奶。用料理机或料理棒搅击成糊状。完工。