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日記

樱桃酱

Beethoven Violinromanze Nr. 2 F-dur, Op. 50 贝多芬 小提琴浪漫曲 第2号 Op. 50

他俩说要出去买东西,听得闭门声。好一会儿了,没听见再有动静,以为他们已出门了。

我整理厨房,把二个不常用的锅拿到地下室去。看见了我们一起自制的樱桃果酱,,,

我们三家邻居每年买下村里至少一棵樱桃树的采摘权。好的年成,从一棵樱桃树上可以采到50多公斤。仍然有近一半的果子留在树上,树太高了,,,看着可惜,就叫来万能的要饭大锅来,也就是你一直尊称的校长,一起摘。大锅能多摘出十来公斤,其余的,大锅也只能望果兴叹了 ,,,

想起我俩搭档,你用小刀把樱桃一切两瓣,我用开蠔刀把樱桃核挑出来。用果酱糖腌渍一晚上。果酱糖有几种,有的是一份糖二份果,有的是一份糖三份果。把腌好的果子熬滚,小火滚四分钟,趁热装瓶,尽量装满留少许空间,倒置一个小时,樱桃果酱就制成了。

一锅熬好,再来一锅。你这边切,我那边挑,一边说着话儿 ,,,

 ,,,

想着想着,触动了神经,泪珠就滚下来了,继而嚎啕 ,,,憋了几天,没人时发作了 ,,,

只听楼梯响,儿子下来安慰我。

我惊愕,你怎么还没出去? ,,,

哦,我不去,是艾拉去。儿子如此答,抚着我的背 ,,,

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杨一平