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日記

麦德龙

好久不去麦德龙。今天去看看,主要买几样东西,三文鱼,牛蹄筋肉,白虎虾,,麦德龙这几款货品比较强。

现在的麦德龙,变化较大,电子产品越来越少,这个与Mediamarkt, 亚马逊等的强大竞争有关系。我的摄影设备一般都在专业店里卖,若有问题至少可以与懂行的交流。不重要的配件,就凑合在亚马逊上买了。

麦德龙的食品部变化有一些。卖酒部转移到电梯附近了。这个方案是不错的。让酒友在相对安静的地方好好看酒。原来卖酒的地方省出一块地方,设立肉品专柜,一些精品牛肉,玉米鸡等,还设立了世界各地的土特产柜。

今天运气不错,看到了久盼的三文鱼。这种鱼在夏天的时候几乎断档,偶尔有也贵出20欧元以上了。今天是17欧元公斤,而且是挪威三文鱼,算是公道的。

抹上盐和胡椒粉,上锅煎鱼。所谓煎,这次不放一滴油,就几片生姜。用倒数第二档的最大火,发出煎声后3分钟,翻个面再3分钟。煎得油滋滋,居然还煎出了半勺鱼油。非常美味,一点也不腥,艾拉直说好吃,,

杨一平